RESEP AYAM POP ENAK

RESEP AYAM POP ENAK tersedia di IDResep.info.
hallo pengunjung idresep.info semuanya, pada kesempatan kali ini saya akan sharing mengenai “RESEP AYAM POP ENAK“. kami berharap bahwa resep ini membawa manfaat untuk pembaca yang cinta memasak. jangan lupa sebarkan RESEP AYAM POP ENAK ini ke teman kamu ya.


RESEP BIKIN AYAM POP ENAK

Menu makanan Ayam Pop merupakan salah satu khas masakan nusantara, resep aslinya berasal dari padang Sumatera Barat. Karena restoran padang sudah sangat menjamur di seluruh kawasan Indonesia, maka makanan yang lezat satu ini sudah sangat populer dan dapat mudah ditemui.

Bahan dan Bumbu :

  • 1 ekor ayam kampung sedang, potong 4 – 8 (sesuai selera)
  • 3 iris lengkuas
  • 3 lembar daun salam
  • air kelapa dari 1 buah kelapa
  • 1 buah jeruk nipis
  • minyak untuk menggoreng

Haluskan :

  • 5 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1 sdm garam/ sesuai selera

CARA MEMBUAT DAN MEMASAK AYAM POP ENAK :

  1. Lumuri ayam dengan jeruk nipis, tambahkan dengan bumbu halus, biarkan hingga bumbu meresap, kurang lebih satu jam.
  2. Masukkan ayam ke dalam panci, masukkan air kelapa, lengkuas dan daun salam, lalu rebus sampai air habis.
  3. Panaskan minyak goreng, celup ayam ke dalam minyak panas sebentar saja, sekitar 10 detik, angkat. Hidangkan dengan sambal dan lalap daun singkong.

SAMBAL :

  • 10 cabai merah
  • 10 butir bawang merah
  • 1 siung bawang putih
  • 2 – 3 butir tomat yang matang
  • garam dan gula pasir secukupnya
  • jeruk limau secukupnya
  • minyak untuk menumis secukupnya

CARA MENGOLAH SAMBAL :

  1. Rebus cabai, tomat, bawang merah dan bawang putih dengan sedikit air sampai lunak. Blender dengan air perebusnya
  2. Panaskan miyak, tumis bumbu halus, tambahkan garam dan gula pasit, rebus sampai agak kental. Tambahkan jeruk limau kalau suka.


demikianlah tadi info tentang “RESEP AYAM POP ENAK” kali ini. harapan kami resep ini memberi manfaat untuk kamu dirumah.

Sumber resep & gambar: idresep.info.blogspot.com

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *