RESEP BIKIN BAKWAN UDANG RENYAH

RESEP BIKIN BAKWAN UDANG RENYAH tersedia di IDResep.info.
hallo pecinta kuliner semuanya, pada postingan ini admin akan akan bagikan “RESEP BIKIN BAKWAN UDANG RENYAH“. semoga saja resep ini bermanfaat untuk pembaca yang cinta memasak. jangan lupa teruskan RESEP BIKIN BAKWAN UDANG RENYAH ini ke kawan kamu ya.


RESEP BAKWAN UDANG GORENG ENAK DAN RENYAH

Bakwan atau perkedel udang sebagai hidangan yang cocok disantap kapan saja. Selain Bakwan Jagung, Bakwan gurih dengan kombinasi udang dan sedikit sayuran ini sangat oke buat camilan, buat sarapan bahkan buat temannya nasi.

Bahan dan Bumbu :

  • 250 gram tepung terigu
  • 15 ekor udang, bersihkan, kupas, sisakan ekornya
  • 1 butir telur, kocok lepas
  • 400 ml air
  • 4 buah wortel, iris model korek api
  • ½ kubis, iris tipis
  • 1 batang daun bawang, iris tipis
  • 1 batang daun seledri, iris tipis
  • 1 liter minyak goreng

Haluskan :

  • 3 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1/3 sdt merica
  • 2 sdt garam
  • penyedap rasa secukupnya

CARA MEMBUAT BAKWAN UDANG GORENG ENAK DAN RENYAH :

  1. Telur yang sudah dikocok ditambahkan dengan 200 ml air dan bumbu halus. Aduk rata. Masukkan terigu, aduk lagi hingga tepung kalis, tambahkan sisa air atau secukupnya. Masukkan wortel, kol, daun bawang, daun seledri, aduk hingga tercampur rata.
  2. Panaskan minyak goreng, celupkan sendok sayur dalam minyak panas, angkat. Gunakan sendok lain untuk menuangi adonan ke dalam sendok sayur yang sudah dicelup hingga sepenuh permukaannya. Letakkan udang diatasnya, celupkan kembali pada minyak panas hingga adonan bisa terlepas dari sendok. Goreng sampai warnanya berubah kecokelatan, angkat. Siap untuk disajikan.


demikianlah tadi postingan tentang “RESEP BIKIN BAKWAN UDANG RENYAH” kali ini. mudah-mudahan resep ini berguna untuk pembaca dirumah.

Sumber resep & gambar: idresep.info.blogspot.com

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *