RESEP IKAN GURAME BAKAR KECAP PEDAS ENAK

RESEP IKAN GURAME BAKAR KECAP PEDAS ENAK tersedia di IDResep.info.
hallo pembaca semuanya, dihari yang indah ini saya akan berbagi info tentang “RESEP IKAN GURAME BAKAR KECAP PEDAS ENAK“. admin harap resep ini mempunyai manfaat untuk pembaca yang suka memasak. jangan lupa share RESEP IKAN GURAME BAKAR KECAP PEDAS ENAK ini ke kawan kamu ya.


RESEP IKAN GURAMI/ GURAME BAKAR KECAP PEDAS ENAK

Selain enak digoreng, ikan gurame dengan dibakar juga merupakan pilihan favorit sebagai hidangan spesial. Ikan gurame bakar yang biasanya menjadi menu andalan usaha kuliner ini juga dapat anda terapkan untuk menjadi santapan yang istimewa bersama keluarga di rumah.

Bahan dan Bumbu :

  • 2 ekor ikan gurame ukuran sedang, bersihkan
  • 1 sdt garam
  • 10 buah cabai rawit, tumbuk kasar
  • 4 sdm kecap manis
  • 3 sdm saus tiram
  • 100 ml air
  • 1 sdt air perasan jeruk nipis
  • 50 gram margarin buat olesan
  • minyak untuk menggoreng dan menumis

Haluskan :

  • 4 butir Bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 5 buah cabai merah
  • garam dan gula pasir secukupnya

CARA MEMBUAT IKAN GURAME BAKAR KECAP PEDAS ENAK :

  1. Lumuri ikan dengan garam, goreng dalam minyak panas hingga kuning, angkat dan sisihkan.
  2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan cabai rawit, kecap manis dan saus tiram. Aduk rata  Tuang air dan tambahkan air perasan jeruk nipis, biarkan hingga mendidih lalu masukkan ikan, masak hingga bumbu meresap, angkat.
  3. Bakar dengan di bolak balik sambil sesekali di olesi margarin hingga matang merata. Angkat dan sajikan.


itulah tadi info tentang “RESEP IKAN GURAME BAKAR KECAP PEDAS ENAK” kali ini. semoga saja resep ini memberi manfaat untuk pembaca dirumah.

Sumber resep & gambar: idresep.info.blogspot.com

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka