RESEP KEBAB DAGING SAPI

RESEP KEBAB DAGING SAPI tersedia di IDResep.info.
hai pengunjung idresep.info semua, pada kesempatan kali ini admin akan akan informasikan mengenai “RESEP KEBAB DAGING SAPI“. harapan kami resep ini bermanfaat untuk pengunjung semua yang suka memasak. jangan lupa share RESEP KEBAB DAGING SAPI ini ke teman anda ya.


RESEP KEBAB DAGING SAPI

Daging yang umum dipakai untuk kebab adalah daging domba dan daging sapi, kadang-kadang daging kambing, daging ayam, ikan, atau kerang. Berikut resep kebab yang merupakan makanan khas Turki beserta saran penyajiannya.

Bahan dan Bumbu :

  • 500 gram daging sapi, iris melintang sesuai serat
  • 100 ml yoghurt
  • garam dan lada secukupnya

Haluskan :

  • 3 buah cabe merah
  • 2 siung bawang putih
  • 2 cm jahe
  • ½ sdt ketumbar

Penyajian :

  • 1 buah tortila
  • 25 gram selada, iris tipis
  • 25 gram timun jepang, iris tipis
  • 50 gram irisan daging kebab
  • 25 gram tomat merah, iris tipis
  • 1 sdt saus tomat
  • 1 sdt margarin

CARA MEMBUAT KEBAB DAGING SAPI :

  1. Pukul-pukul daging hingga agak melebar. Campurkan dengan bumbu halus, aduk rata. Tambahkan yoghurt, garam dan lada secukupnya, aduk lalu diamkan hingga 1 jam.
  2. Letakkan tortila di atas piring saji, tata sayuran di tengah tortila dengan bentuk memanjang. Semprotkan saus tomat dan saus sambal, tambahkan daging kebab di atasnya, ratakan. Semprotkan mayones lalu gulung dan padatkan.
  3. Panaskan margarin, panggang kebab turki hingga kecokelatan di atas api sedang. Angkat dan sajikan.


itulah tadi postingan tentang “RESEP KEBAB DAGING SAPI” kali ini. mudah-mudahan resep ini bermanfaat untuk kamu semuanya.

Sumber resep & gambar: idresep.info.blogspot.com

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *