RESEP KUE MANGKOK UBI

RESEP KUE MANGKOK UBI – halo pembaca semuanya, dihari yang indah ini saya akan akan informasikan mengenai “RESEP KUE MANGKOK UBI“. harapan kami resep ini berguna untuk pengunjung semua yang hobi memasak. jangan lupa teruskan RESEP KUE MANGKOK UBI ini ke saudara kamu ya.

RESEP KUE MANGKOK UBI
Kue berbentuk mangkok ini juga bisa kreasikan dengan mnggunakan ubi sebagai bahan utamanya.

Bahan :

  • 400 gram ubi merah, kukus, haluskan
  • 400 gram tepung terigu protein rendah
  • 50 gram tepung terigu protein rendah
  • 400 gram gula pasir
  • 150 ml santan kental dari ½ butir kelapa, masak, dinginkan
  • 2 butir telur, kocok lepas
  • 1 sendok teh garam
  • 1/8 sendok teh vanili bubuk
  • 1 sendok makan ragi instan
  • 100 ml air

CARA MEMBUAT KUE MANGKOK UBI :

  1. Campur 400 gram tepung terigu, ragi instan dan air sampai merata. Sisihkan.
  2. Siapkan wadah lain untuk mengaduk ubi dan gula pasir sampai rata, lalu masukkan campuran tepung. Aduk rata. Masukkan telur, aduk rata. Tambahkan 50 gram tepung terigu dan santan secara bergantian sambil di aduk sampai rata.
  3. Masukkan vanili bubuk dan garam, aduk rata lalu diamkan selama 45 menit.
  4. Kemudian tuang ke dalam cetakan kue mangkok yang tidak dioles. Kukus di atas api sedang 25 menit sampai matang, angkat dan hidangkan.

Sumber gambar & resep: resepmasakankreatif.blogspot.com

Tags dari pengunjung::
resep kue mangkok ubi  |  
Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *