Resep Lontong Kikil

Lontong Kikil – baiklah pembaca semua, saat ini kami akan akan bagikan “Lontong Kikil“. kami harap resep ini bermanfaat untuk kamu yang suka memasak. jangan lupa bagikan Lontong Kikil ini ke rekan kamu ya.

Resep Lontong Kikil

Lontong Kikil


Bahan :

  • 500 gr kikil sapi, potong-potong
  • 1500 ml air
  • 100 gr bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 2 cm jahe
  • 2 bh cabai merah besar
  • 2 cm kunyit
  • 5 lbr daun jeruk
  • 5 btr kemiri
  • garam secukupnya
  • 2 batang daun bawang, potong halus
  • 2 bh jeruk nipis, ambil airnya
  • lontong
  • sambal cuka

Cara Membuat :

  1. Rebus kikil di dalam air sampai empuk. Goreng bawang merah, bawang putih, jahe, cabai merah, kunyit, daun jeruk dan kemiri sampai setengah layu. Haluskan.
  2. Tumis bumbu halus dalam 4 sendok makan minyak goreng sampai matang. Tuang ke dalam rebusan kikil. Tambahkan garam. Masak sampai matang dan bumbu meresap.
  3. Potong-potong lontong, tambahkan daun bawang dan air jeruk siramkan kuah berikut kikil panas. Sajikan dengan sambal. Untuk 4 porsi.
Sumber : Majalah Sedap




itulah tadi sharing tentang “Lontong Kikil”. mudah-mudahan resep ini bermanfaat untuk pembaca dirumah. Jangan lupa bantu share ya biar makin banyak saudara yang tahu resep Lontong Kikil ini.

Sumber gambar & resep : resepmakananku.blogspot.com

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *