RESEP NASI KEBULI AYAM ENAK

RESEP NASI KEBULI AYAM ENAK tersedia di IDResep.info.
halo penikmat kuliner semuanya, kali ini saya akan akan bagikan “RESEP NASI KEBULI AYAM ENAK“. mudah-mudahan resep ini dapat bermanfaat untuk pembaca yang suka memasak. jangan lupa bagikan RESEP NASI KEBULI AYAM ENAK ini ke kawan anda ya.


RESEP NASI KEBULI AYAM ENAK

Masakan nasi kebuli sudah sangat populer di Indonesia. Dengan menggunakan kombinasi bumbu khas rempah-rempah nusantara membuat makanan ini menjadi lebih gurih dan lezat serta menjadi lebih akrab dengan citarasa Indonesia.

Bahan dan Bumbu :

  • 500 gram beras pulen, cuci, tiriskan
  • ½ ekor ayam, potong-potong
  • 600 ml air/ kaldu
  • 3 sdm mentega/ minyak samin
  • 3 butir cengkeh
  • 2 butir kapulaga
  • 4 cm kayu manis
  • ¼ butir pala, memarkan
  • 2 batang serai, memarkan

Haluskan :

  • 8 butir bawang merah
  • 6 siung bawang putih
  • 2 cm jahe
  • 2 sdt ketumbar
  • 1 sdt merica butiran
  • ½ sdt jintan
  • 2 sdt garam

Pelengkap:

  • potongan nanas
  • bawang merah goreng
  • kismis

CARA MEMBUAT NASI KEBULI AYAM ENAK :

  1. Kukus beras dalam kukusan hingga setengah matang. Angkat.
  2. Tumis minyak samin/ mentega bersama bumbu halus dan rempah-rempah lainnya hingga harum dan matang. Masukkan ayam, aduk hingga ayam kaku.
  3. Tambahkan beras, aduk hingga rata. Tuangi kaldu, masak hingga air habis terhisap oleh beras. Angkat lalu masukkan ke dalam kukusan.
  4. Kukus sampai matang. Angkat. Nasi kebuki ayam siap disajikan bersama pelengkapnya.


demikianlah tadi info tentang “RESEP NASI KEBULI AYAM ENAK” kali ini. harapan kami resep ini memberi manfaat untuk kamu semua.

Sumber resep & gambar: idresep.info.blogspot.com

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka