RESEP TEMPE MENDOAN ENAK DAN RENYAH

RESEP TEMPE MENDOAN ENAK DAN RENYAH tersedia di IDResep.info.
halo pembaca semua, sekarang admin akan persembahkan “RESEP TEMPE MENDOAN ENAK DAN RENYAH“. kami berharap bahwa resep ini membawa manfaat untuk pembaca yang hobi memasak. jangan lupa share RESEP TEMPE MENDOAN ENAK DAN RENYAH ini ke rekan anda ya.


RESEP BIKIN TEMPE MENDOAN ENAK DAN RENYAH

Tempe mendoan merupakan gorengan tempe yang dikombinasikan dengan tepung beserta paduan bumbu sehingga membuat makanan ini menjadi khas dengan rasa renyah dan gurihnya. Mendoan tempe mudah ditemui di daerah Banyumas, Tegal, Purwokerto, Semarang dan kota-kota lainnya di Jawa Tengah. Bahkan sekarang sudah banyak ditemui di kota Jakarta maupun Bandung.

Bahan dan Bumbu :

  • 10 buah tempe mendoan ukuran 10×15 cm 
  • 100 gram tepung beras
  • 2 sdm tepung terigu
  • 125 ml air
  • 2 batang daun bawang
  • minyak untuk menggoreng

Haluskan :

  • 2 siung bawang putih
  • 1 butir bawang merah
  • 1 sdt ketumbar
  • ½ sdt merica butiran
  • garam sesuai selera

CARA MEMBUAT TEMPE MENDOAN :

  1. Campur tepung dengan bumbu halus beserta daun bawang dan air hingga rata. Celupkan tempe dalam adonan tepung .
  2. Goreng dalam minyak panas dan banyak, tunggu hingga matang dan berwarna kekuningan
  3. Angkat dan hidangkan selagi hangat dengan cabe rawit atau sambal kecap.


itulah tadi informasi tentang “RESEP TEMPE MENDOAN ENAK DAN RENYAH” kali ini. semoga saja resep ini berguna untuk pengunjung semua.

Sumber resep & gambar: idresep.info.blogspot.com

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *